Tu sens la viande

C'est dans l'dedans d'l'intérieur de toi, au fond fond fond d'tes boyaux. Ca sent la vieille viande. La carne digérée. De dehors, à r'garder, lisse comme un playmobil, mais d'dans ça suinte vilain. Coincés les gaz d'la décomposition d'la barbaque. Hop, dans les boyaux, hop. Les sucs gastriques contre la sauce barbecue. La bile, le foie qui fait d'la bile partout sur la blanquette de veau, la blanquette de veau c'est la chair d'un enfant cuite dans l'lait d'sa mère. T'avales ça, tu dis qu't'es un gourmet, un épicurien tu dis. Les dents dans l'sang. T'enlèves la peau du saucisson, la coquille des oeufs-foetus-bouillis. Comme Epicure. Avec l'odeur dedans, l'odeur d'la vieille viande comme une surprise dans un oeuf Kinder. Un prédateur propre, en équilibre à cloche pied là, en haut d'une chaine alimentaire. Avec d'la viande dans la bouche, dans la gorge, dans l'ventre. D'la moelle dans les os. Des poches, des organes gonflés d'acide pour dissoudre la viande. Tu leur donne des noms. L'estomac, la ratte, le foie, une vésicule biliaire, deux reins, un pancréas, des glandes ci ou ça ; plein plein d'organes pour avaler plein plein d'trucs. Plein plein d'viande brûlée. Macérée. Assaisonnée. Avec de l'herbe. Hop, tout dans la bouche, hop. Avec les muscles d'la mâchoire, tu fais schlop-schwink avec la viande. Incisive, canines en renfort, mollaires pour l'gros oeuvre, pis dans l'oesophage. Plarf, ça fait, dans l'estomac. T'entends pas. Tu fais des sucs gastriques, tu fais pas exprés.
Y'a quelque chose qui fait pareil avec toi. Des dents, des molaires-flics pour t'broyer la viande, un juge oesophage qui t'avale, un estomac-prison avec ses matons-sucs-gastriques, et tout un amas d'organes qui f'ront d'toi une merde, pour qu'tu passes dans les boyaux-usines, dans l'rectum-résignation. T'es la viande qui pue du ventre-monde. Une infection maîtrisée dans un corps-machine épicurien. On t'fras brûler dans l'lait d'ta mère pour mieux t'apprécier. On f'ras brûler ta viande sur un barbecue-plage avec ta sauce-crème-écran-totalitaire. Ta tête dans l'sable, mon steack d'autruche. T'as l'dedans d'toi qui pue.